Avec l’envie de produire des pâtes et des produits de qualité garantie par 3 générations au moins jusqu’à maintenant.

1968

Du désir d’un père et de son fils de créer d’une manière artisanale des pâtes fraîches et des gnocchi d’une qualité supérieure est né Pastificio Stroppa en 1968. Des produits séléctionnés et créés ad hoc par les mains habiles des fabricants de pâtes alimentaires avec une conservation limitée et une vente au détail avec exclusivité à des points de Milan.

1980

1980, l’année où le fondateur laisse : les rênes de l’entreprise passent à son fils Angelo, encore à présent Administrateur. En outre, de nouvelles méthodes de conservation et le développement industriel permettent à Pastificio Stroppa d’enrichir la gamme de ses produits.

Une autre passation de pouvoirs d’Angelo à ses enfants Elisabetta, Annarita et Maurizio qui, tout en poursuivant la tradition, prennent en charge l’entreprise et, tout en confirmant sans cesse l’attention pour les matières primières, transforment l’activité de Pastificio Stroppa en un point de référence européen pour la production de la tradition italienne.

2002

En 2002 Pastificio Stroppa obtient la certification pour la production de produits biologiques, ce qui lui vaut de nouveaux clients italiens et internationaux.

2013

2013, l’année du changement : le nouveau siège permet de servir avec une relation excellente entre qualité et prix les grandes réceptions, les cantines des entreprises, les services de restoration sanitaires et des écoles, les points Cash & Carry et de la GDO par sa propre marque et par d’autres marques de distributeur.

2020

Pastificio Stroppa renouvelle son image : deux nouveaux portails web, l’un dédié à la gamme biologique et l’autre exclusif dédié à l’identité institutionnelle, qui transmettent le message fort de renouvellement continu et d’attention aux exigences de ses clients que l’entreprise veut répandre.